Tenne Lodges | Ratschings | Südtirol | Italy
Tenne Lodges | Ratschings | Südtirol | Italy
Unterkunftdetails
EIN NEUES URLAUBSGEFÜHL IM 5-STERNE-HOTEL ODER CHALET IN RATSCHINGS. Zwei Rückzugsorte, in denen jeder Winkel und jeder Augenblick nach Natur duftet. In denen nachhaltiges Verwöhnen in Stein gemeißelt ist. Zwei Orte, die verbinden. Wurzeln und Weitblick. Designliebe und Daheimgefühl. Gäste und Gastgeber. Aber vor allem kleine Glücksmomente und große Erinnerungen. Sammeln Sie Ihre eigenen in den Tenne Lodges, unserem 5-Sterne-Hotel in Ratschings direkt neben der Talstation des Ski- und Wandergebiets Ratschings-Jaufen. Oder in den Tenne Chalets im Ratschingser Wald, umhüllt von der Stille der Natur.
“We can never have enough of nature”
Schon als wir die Tenne Lodges mit unserem Architekten Martin Gruber planten, stand die Natur im Mittelpunkt. Holz und Stein. So nah wie möglich. Dieser rote Faden setzt sich kulinarisch fort. Unser Küchenchef Mike Bräutigam lebt Regionalität. Lokale Produkte vom Bauern. Altes wiederentdeckt. Neu kombiniert. Immer innovativ und überraschend. Die Basis für den Genuss ist das hauseigene Quellwasser. Und natürlich Partner in der Nähe, die qualitativ hochwertig anbauen. Im Laufe der Jahre konnten wir uns ein feines Netzwerk aufbauen. Dafür sind wir dankbar. Unsere Gerichte wären nicht die selben ohne die leckeren Bio-Eier vom Marginterhof, die alten Gemüsesorten von der Familie Zössmayr in Mareit oder die Forellen aus der Passeirer Fischzucht . Mehr zu unseren Partnern finden Sie unter dem Thema Nachhaltigkeit.
“We can never have enough of nature”
Schon als wir die Tenne Lodges mit unserem Architekten Martin Gruber planten, stand die Natur im Mittelpunkt. Holz und Stein. So nah wie möglich. Dieser rote Faden setzt sich kulinarisch fort. Unser Küchenchef Mike Bräutigam lebt Regionalität. Lokale Produkte vom Bauern. Altes wiederentdeckt. Neu kombiniert. Immer innovativ und überraschend. Die Basis für den Genuss ist das hauseigene Quellwasser. Und natürlich Partner in der Nähe, die qualitativ hochwertig anbauen. Im Laufe der Jahre konnten wir uns ein feines Netzwerk aufbauen. Dafür sind wir dankbar. Unsere Gerichte wären nicht die selben ohne die leckeren Bio-Eier vom Marginterhof, die alten Gemüsesorten von der Familie Zössmayr in Mareit oder die Forellen aus der Passeirer Fischzucht . Mehr zu unseren Partnern finden Sie unter dem Thema Nachhaltigkeit.
Zimmer/Appartement/Chalet
Lage & Anreise
5 Sterne Tenne Lodges | Ratschings | Südtirol | Italy
Adresse
- Innerratschings 51
- 39040 Ratschings (Südtirol, Trentino-Südtirol), Italien